ASIAN KUNG-FU GENERATION ・ PHONO TONESのメンバーでさらに料理研究家としても活躍する伊地知潔（Dr）さんが考案。「スパイシージャンバラヤ」

概要: PC周辺機器メーカーエレコムが新たに開発した調理できるお皿LiFERE「HOT DISH」。独自開発のIHクッキングヒーターを採用し、高火力で素早く調理できる調理家電だ。
ASIAN KUNG-FU GENERATION ・PHONO TONESのメンバーでさらに料理研究家としても活躍する伊地知潔（Dr）の考案レシピをもとに作られた「スパイシージャンバラヤ」。「HOT DISH」を使ったレシピを公開します。

スパイシージャンバラヤ

ワンプレートで簡単クッキング

伊知地さんご本人も満足な出来に仕上がりました。

伊地知：　HOT DISHを食卓に置き、みんなでわいわい作りながら食べられるレシピが良いなと思い考えました！

伊地知：　子供から大人まで大好きな味に仕上げました！辛味はお好みで調整してください。カットレモンもおすすめです。

伊地知：　想像以上に高火力で、食材がくっつきにくく調理しやすかったです。器の保温力が高く最後まで熱々でした。

: 伊地知潔 ASIAN KUNG-FU GENERATION、PHONO TONESのメンバー(Dr)。ミュージシャンきっての料理好きとしても知られている。
得意なジャンルは定番料理からアレンジをきかせたオリジナル料理まで幅広く、中でも一番の得意料理は「カレー」。
フジファブリック金澤ダイスケさんとの人気料理連載を書籍化したレシピ本「SESSION IN THE KITCHEN」（ぴあMOOK）が好評発売中！
YouTube公式チャンネル「KIYOSHI'S KITCHEN」も開設。